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5 recetas para halloween


Galletas calabaza Halloween  ¡Bueno pues por fin es Halloween! ¿Creo que ya os he dicho lo mucho que me gusta esta fiesta , verdad? Se que muchos preferis las costumbres de aquí, pero que quereis que os diga, a mi el día de todos los santos me parece una "celebración" muy triste. 
  Por eso me gusta mas la idea de Halloween de recordar a los muertos con un poco de guasa y una buena fiesta.

  Cada vez que pienso en mi padre lo recuerdo con una sonrisa de oreja a oreja, canturreando y con gana de bailar, así que creo que a él le gustaría mucho mas que le recordase mientras me lo paso bien en lugar de poniendo flores en un cementerio.

  Bueno, recuerdos tristes fuera, ¡¡cosas ricas dentro please!!


  Como ya sabéis este mes se lo he dedicado enterito a la calabaza. Hemos descubierto juntos 4 recetas:
  Y como estoy de muy buen humor porque hoy me quedo una semana de vacaciones en el trabajo,  os traigo un pequeño extra. 
  Unas galletas calabaza rellenas de mermelada que encantarán a los peques, y a los no tan peques.

  Si lo que prefieres son los cupcakes pásate por aquí y encontraras una receta genial con un vídeo tutorial para decorar cupcakes calabaza.

Galletas calabaza Halloween

  Para hacer estas galletas he utilizado esta masa de galletas. La he estirado y recortado con forma de de calabaza utilizando un cortador
  Si no tenéis podéis hacer un dibujo en un cartón y recortar al rededor con un cuchillo. Es importante que todas las partes tengan la misma forma y tamaño.

  Para hacer una galleta necesitamos dos galletas, una sera la base y otra la tapa.
 - En la tapa recortamos los ojos y la boca.
 - En la base ponemos un poco de mermelada de calabaza o si no tenéis de melocotón o albaricoque. 


 Pintamos los bordes con huevo batido y tapamos con la tapa, con cuidado que que la mermelada no salga por los lados. Pintamos con huevo y horneamos a 180º unos 15 minutos o hasta que estén doradas.

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