¿Por qué tengo que hacer este helado YA?

• Porque la Nutella me vuelve loca
• Porque el helado casero esta de moda
• Porque solo hay algo mejor que el chocolate: la NUTELLA
• Porque encontrarse un trocito de avellana es lo mas
• Porque me lo merezco
• Porque basta ya de operación bikini

¿Quieres mas razones?

• Porque es fácil
• Porque no necesito maquina ni ingredientes raros
• Porque me convertiré en la hija/prima/ hermana/ amiga/ novia favorita

  Podría seguir dándote mil razones mas pero prefiero ir a comerme un poco de mi helado de Nutella...¿A que tu también?

HELADO DE NUTELLA 

45 g azúcar

3 yemas L

250 ml leche

250 ml nata

150 g Nutella o crema de avellanas

50 g de avellanas troceadas, caramelizadas, trocitos de chocolate o Nutella fundida

1. Mezclamos las yemas con el azúcar.
2. Calentamos la leche y la nata hasta que hierva entonces la retiramos del fuego
3. Añadimos la Nutella y removemos bien hasta que se disuelva.
4. Añadimos la mezcla de yema poco a poco sin parar de remover para que no cuaje.
5. Volvemos al fuego y cocemos a fuego medio (sin dejar que hierva) hasta que espese.
6. Entonces vertemos la mezcla en un recipiente helado y dejamos que enfríe.
7. En cuanto la mezcla esté fría podremos añadir los trocitos que mas nos gusten.
8. Ahora seguir los pasos que os explico en el helado de vainilla.

  Este helado combina genial con avellanas, trocitos de galleta y chips o fideos de chocolate.¡ Atrévete a probar diferentes mezclas!