Los mejores cupcakes de turrón

  ¡Ya no falta nada para navidad! pero tranquilos, aun tenéis tiempo de preparar unos deliciosos cupcakes navideños para sorprender a vuestra familia. Estos son muy sabrosos, jugosos y nada empalagosos.

  En navidad siempre se come turrón de postre, pero este año os propongo esta deliciosa receta de cupcakes de turrón para variar un poco.

  Esta receta ademas es mía, no la he sacado de ningún libro ni de ningún otro blog, así que espero que os guste.

¡No os perdáis el vídeo tutorial del final!

BIZCOCHO DE TURRÓN

200 g harina

1 cucharadita levadura en polvo

170g mantequilla blanda

200 g azúcar

130 g crema de turrón 

(130 g de turrón blando triturado junto con uno de los huevos)

4 huevos M

60 g nata liquida 

1. Precalentamos el horno a 180º.
2. Batimos la mantequilla con el azúcar.
3. Añadimos la crema de turrón
4. Agregamos los huevos de 1 en 1 y batimos bien.
5. Tamizamos la harina con la levadura y la agregamos a la mezcla en 3 pasos alternándola con la nata : harina-nata-harina-nata-harina
6. Cuando la mezcla sea homogénea encapsulamos y al horno unos 15/20 minutos.

 Podéis decorarlos con esta buttercream de turrón.

 Os dejo también algunas ideas de decoraciones de cupcakes navideños y un video tutorial para que hagáis vuestro propio cupcake árbol de navidad.