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¿Hacemos una cesta de crema?

 
Hola! como estáis? Llevo mucho tiempo desaparecida, pero de verdad que últimamente no tengo tiempo para nada. He empezado en un nuevo trabajo y hasta que no le pille el ritmo y me acostumbre a los nuevos horarios no me da el tiempo para nada.


  Bueno, os traigo deberes para el fin de semana ;) Os he preparado este tutorial para que aprendáis a sacarle partido a esta boquilla tan "fea" que viene siempre en los packs y a la que nunca solemos darle uso porque no tenemos ni idea de las cosas tan chulas que se pueden hacer con ella.
 Como veis en el dibujo la boquilla nº 47 sirve para hacer dibujos planos simulando el efecto de cesta de mimbre.
 Si decoramos un cupcake solo con ella puede quedar un poco soso, pero si utilizamos este dibujo como base para unas flores u otro tipo de adorno (como os enseño en el vídeo) queda muy bonito.


Si ya la tenéis podéis hacer todo lo que yo pongo el el vídeo con ella. Los dibujos os saldrán mas planitos que los mios pero quedaran muy parecidos.
Si estáis pensando en compraros una yo me compraría esta otra, la boquilla nº 98. Es la que yo he utilizado y lo que hace es que los dibujos queden con un poco mas de volumen. Ademas sirve para hacer moñetes como el que veis en la foto.

Las flores y hojas con las que he decorado los cupcakes están hechas con fondant. La rosa y las hojas las hice a mano (tengo que prepararos un tutorial, lo se :( ) y las margaritas utilizando cortadores.




Espero que os haya gustado y que os animéis a intentarlo. Es muy sencillo, aunque reconozco que hasta que memoricéis un poco el orden se hace un poco lioso, pero con un par de veces que lo hagáis ya veréis como le pilláis el punto.


13 comentarios:

  1. estaba pensando en tu nombre y se me ha olvidado, era Blanca? era Esther?? pue sla verdad es que no lo recuerdo intento visualizarte en el programa en que te vi, pero nada
    caray que ricas cestas.....

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    Respuestas
    1. Hola guapa! Inés, me llamo Inés jeje, tengo que poner un apartado por aquí con datos míos para que me pongáis cara

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  2. Que bonita queda,y la verdad pense que era mas dificil.ya e apuntado esta boquilla para la proxima compra.gracias por los tutoriales

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  3. Ines wapaaa genial el tutorial en mis proximos cupcakes lo pruebo a ver si me sale!! mil besotess wapaa

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  4. Que bonito que te quedó! si es que hay un sin fin de posibilidades y tantas boquillas... gracias por enseñarnos otra! saludos dulces

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  5. gracias por las explicaciones, son muy utiles, besitos

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  6. Q. buen video, Inés, muchísimas gracias.
    Sabía q. la boquilla era para el efecto cesta pero no tenía ni idea de cómo conseguirlo.
    Gracias, por sacarme de la duda.. :D

    BSS, Yasmina

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  7. Te he descubierto gracias a Mydulcecandela y estoy encantada. Si no te importa, me quedo por aquí aprendiendo un rato. También tengo un blog de cocina, pero te confieso que la repostería no es mi fuerte. Te felicito y agradezco tus tutoriales.Me encantaria saber hacer rosas de fondant,me parecen una verdadera obra de arte.

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  8. Fantástico tutorial, muy útil! Muchas gracias por compartir tu tiempo y tus conocimientos.

    Un abrazo

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  9. Qué bonitos quedan los cupcakes así! pero antes de tener esas boquillas necesito las básicas, jejeje...
    Un beso!

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  10. Hola! Acabo de ver las cestas y me han encantado, me quedare por aqui para ver estas cositas tan bonitas y ricas. Un beso

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  11. Genial este modelo de cupcakes...sabía lo de hacer cestas pero no había caído en hacer decoración de cupcakes de cesta...gracias!! Besitos! Flor

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Gracias! Tus comentarios me animan a seguir ;0)

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