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Crema de naranja


 Esta es una crema ideal para rellenar tartas,canutillos, whoopies, macarons, cupcakes,...vamos, que sirve para todo :)
  • Ingredientes:
75 g de mantequilla blanda
50 g de azúcar
1 huevo
1 naranja
75 g de Petit Suisse natural


  1. Rallamos la naranja y después la exprimimos.
  2. En un cazo fundimos la mantequilla con el azúcar. Después añadimos el huevo, la ralladura y el zumo de naranja y removemos bien.
  3. Cuando hierva la retiramos del fuego y la dejamos enfriar.
  4. En cuanto este fria ya podemos añadir el Petit Suisse. Removemos bien para que la crema quede bien uniforme.
  Es una crema muy suave con el sabor justo de naranja. 
  También podéis servirla dentro de tartaletas o en pequeños cuencos con ralladura de chocolate por encima y tendréis un postre muy sencillo y sabroso en un periquete!!

10 comentarios:

  1. Hola!!! Me ha encantado esta receta junto con la anterior, es una mezcla explosiva!!jeje
    Una preguntilla de novata, en vez de añadirle el petit suisse le puedo poner marshmalow?(no se si se escribe asi ;) )
    Sigue asi guapa!!
    Besotes

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    Respuestas
    1. Pues no sabría decirte, nunca lo he probado y no se como quedará

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  2. Una crema la mar de deliciosa como tu dices para rellenar muchos postres.Besos.

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  3. buenisima crema!! y los whoopies perfectos

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  4. Buena idea y muy útil!feliz fin de semana

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  5. Me parece que esta crema de naranja la voy a probar para un pastel que tengo que hacer, ya te contaré como me sale.
    Y ahora mismo voy a votar por tu cupcake!! Besitos! Flor

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  6. Ñam, ñam, crema de naranja, que rica!!
    Estoy buscando algo parecido pero que lleve menta, no habrás publicado alguna receta parecida??Sigo buscando entre tus tutoriales..
    Ah, y la foto del cupcake del facebook es impresionante!menuda artista estás hecha.
    XOXO Olga♥
    El tocador de Cenicienta

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  7. Madre mia que cosa mas rica,,,con su saborcillo a naranja y todo, me encanta tu blog y tus recetas y tanto es asi que me voy a quedar como seguidora tuya y ademas te invito a que visites mi blog.

    tremendita-tremendita.blogspot.com

    Besitos

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Gracias! Tus comentarios me animan a seguir ;0)

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