Cómo hacer zanahorias de fondant

  Si nunca habéis hecho figuritas de fondant os recomiendo que empecéis haciendo estas zanahorias

Podréis decorar vuestros cupcakes de zanahoria de forma sencilla y muy resultona.

 Si os animáis con algo un poco mas complicado os sugiero preparar una tarta y decorarla como si fuese un gran huerto. Yo lo hice en versión mini sobre un cupcake.

  Lo que yo suelo hacer es comprar una pastilla de fondant blanco y teñirla de colores con colorantes en pasta. Resulta mas económico comprar colorantes y fodant blanco que comprar fondant de varios colores.

  Una vez tengamos nuestra zanahoria lista tenemos dos opciones: 

-Ponerla directamente sobre la crema de nuestra tarta. En ese caso la figura no llegará a endurecer y quedará blandita. No llega a endurecer porque la crema le aporta humedad, impidiendo que se pueda secar.
En mi opinión esta es la mejor opción porque resulta mas agradable a la hora de comérselo.

 -Esperar unas horas hasta que endurezca y colocar entonces sobre la crema. En este caso la figura quedará dura y lo mas probable es que la gente no se la coma.


2 comentarios:

  1. ¡se ve muy fácil! lo voy a intentar.

    Gracias

    Besos

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  2. Que fácil!! a ver si me pongo un día y las hago para cuando haga el carrot cake otra vez. Saludos

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