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Frosting de queso


  •  INGREDIENTES: (Para decorar cupcakes con la mitad es suficiente)
-150 gr queso en crema (Philadelphia)
-75 gr azúcar glass 
-200 ml nata líquida bien fría

  1.  En un bol mezclamos el queso con el azúcar glass hasta que quede como una crema.
  2. En otro recipiente montamos la nata. Una vez este bien montada, la incorporamos a la mezcla anterior suavemente con ayuda de una varilla, haciendo movimientos envolventes con cuidado de que no se baje la nata.
  3. Lo enfriamos un poco en la nevera para que coja cuerpo y ya esta listo para usar.



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